Bún khô là sản phẩm được chế biến từ hạt gạo nguyên chất cùng nguồn nước máy đạt tiêu chuẩn qua rất nhiều công đoạn khắc khe bởi dây chuyền tiên tiến đã cho ra sản phẩm chất lượng cao hợp vệ sinh mầu sắc sáng bóng sợi bún dai mềm rất tốt cho người sử dụng,cam kết không có chất tẩy trắng,không có chất bảo quản, không có chất phụ gia là loại thực phẩm được chế biến ra từ tinh bột gạo, dạng hình sợi tròn, có màu trắng được sấy khô. Bún khô được sản xuất giống như bún tươi hằng ngày chúng ta thường sử dụng. Tuy nhiên khi làm bún thì những sợi bún lập tức được đem đi sấy khô mà không chườm qua nước sôi như bún tươi.

Sản phẩm đạt hạng 3 sao theo quyết đinh số 52/QĐ-UBND ngày 15/01/2024 của UBND thành phố Phủ Lý.